Adresse

Unterloiben 7, 3601 Dürnstein
Anfahrt

Öffnungszeiten

11.30 - 24.00 | Küche 11.30 - 21.00 Uhr
Ruhetag: Montag und Dienstag
An Feiertagen geöffnet

Reservierung

0043 2732 82890 0
Online reservieren

„Sehr gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet“

Bewertung aus GAULT MILLAU Österreich 2014.

Loibnerhof - Familie Knoll

„Unseren Wein kann man bereits auf der ganzen Welt trinken.
Wer dazu noch unsere Küche genießen will, muss schon in die Wachau kommen.“

Familie Knoll

Die Küche – unter der Leitung von Patron Sepp und Junior Josef Knoll – präsentiert sich klassisch und regional orientiert mit erfrischend pfiffigem Einschlag. Im Zentrum der einfallsreichen Speisekarte stehen die Highlights der traditionellen österreichischen, speziell der Waldviertler Küche. Als kulinarische Souvernirs zum Mitnehmen werden hausgemachte Spezialitäten wie Nussschnaps, Marillenmarmelade oder Gänseleberparfait angeboten.

 
Das Restaurant der Familie Knoll kann sich mit drei Guide à la Carte-Sternen und einer Gault- Millau-Haube schmücken. Diese Auszeichnung bezieht sich natürlich auch auf die charmante Seite des Hauses: Grete Knoll und Schwiegertochter Jutta dirigieren mit viel Herzlichkeit den ausgezeichneten, versierten Service.

„Regionale Produkte,
kontrollierte Herkunft“

Der Loibnerhof ist seit dem Jahr 2000 Inhaber des AMA Gastrosiegels. Wir kontrollieren die Herkunft unsere eingesetzten Produkte und garantieren Ihnen eine frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe.

Gourmet Festival
Knoll & Knoll

Am 10.April 2015 kommentierte Emmerich Knoll Senior eine Weinkost mit dem Thema: Große Jahrgänge der Wachau "1993 - 2003 - 2013". Anschließend servierte  Josef Knoll ein 5-gängiges Menü mit Weinbegleitung des Weingutes Knoll.

Wachauer Weinfrühling

Der Wachauer Weinfrühling war heuer am 02. und 03. Mai 2015. Nähere Informationen finden Sie auf
www.vinea-wachau.at

Wachauer Weinfrühling

Spargelcremesuppe

Eine herrliche Frühlingssuppe, die jeden Feinschmecker eine Freude bereitet und garantiert gut gelingt!

Rezept öffnen